Deckel der Kürbisse abschneiden,

Kerne und fasrige Anteile mit einem Löffel auslösen.

Ausgehöhlten Kürbis mit Deckel in die Mikrowelle 5 Minuten auf höchster Stufe garen, plus 1-2 Minuten ohne Deckel

Würzen mit Kräutersalz, oder füllen mit Kräuterquark, Frischkäse, oder... und einfach auslöffeln.

Der Kürbis kann auch im Backofen bei 180°Grad in ca. 30 Minuten gebacken werden.